Le potage c’est la vie!
⭐ Avant tout, il est simple et facile à préparer.
⭐ En hiver, c'est le plat idéal pour se réchauffer et faire le plein de vitamines et minéraux.
⭐ Il est idéal comme entrée lorsqu'on reçoit parce qu'il peut-être préparé à l'avance. Evidemment, dans ce cas on lui donne un petit côté sophistiqué avec une garniture
⭐ C'est une excellente collation pour contrer les petits creux
⭐ On peut également le transformer en repas en lui ajoutant une belle tranche de pain IG Bas* grillée.
Aujourd'hui, je vous propose une version pleine de douceur et de rondeur avec le potage aux courgettes et aux amandes. Pour apporter un peu de pep's, j'y ajoute quelques feuilles de coriandre qui réveillent les papilles gustatives.
Bon appétit
Anne-Catherine
* Si vous cherchez une solution rapide et facile pour préparer du pain IG Bas, vous trouverez ma sélection de Mix pour pain dans la boutique de Taste Factory.
La préparation des pains ne demande aucun matériel particulier, il suffit d'ajouter de l'eau à la préparation et de cuire le pain au four.
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